お茶について　　- 日本緑茶とは？ -

日本緑茶の歴史

日本のお茶の歴史は、奈良時代の初期、中国から仏教とともに伝わったのが始まりで、当時は万能の薬（不老長寿の仙薬）として珍重されました。

現在、全世界の学会でも日本緑茶は注目されています。一杯のお茶には数多くの医薬成分が含まれており、これらが日本緑茶特有の香味も引き出しています。日本緑茶を飲んでいるだけで、お茶の中の様々な成分が体調を整え、健康を保つために大いに役立っているのです。

昔からお茶は「百薬の長」や「養生の仙薬」と言われていますが、現在でも各界の学者や専門家よって次々とお茶の新たな効能が立証されています。この未知の効能を秘めた「お茶」について、これから説明させていただきます。

毎日、何気なく口にしている一杯の日本緑茶が「世界最良の飲料」であることに、きっとご納得いただけるものと思います。