/home/kaminaridon/nippon-tea.co.jp/public_html

中村茶舗

旬ふたたびティーパック

shunfutatabi_teabag

新茶の味と香りを秋に味わえる—。八十八夜の時期に摘んだお茶を冷蔵保存して、新茶の味と香りをそのままお届けします。

こちらはお手軽に上質な香りとまろやかな風味をお楽しみいただけるティーパックタイプです。

☆ 300〜400mlのお湯でもしっかりと抽出できます!

※11月30日まで特別価格での販売となります。

【オンラインショップ】一服茶杓と一服柄杓を追加しました。

9月が近づいてまいりましたが、まだまだ猛暑がつづいている松江です。

今朝は涼しく過ごしやすかったのですが、日中は気温が上がり日差しも厳しいですね。

まだまだ暑さ対策が必須です!

水分補給をこまめにとって、なるべく涼しいお部屋で過ごしましょう♪

先日、秋を感じられる葡萄の染付け小茶碗で抹茶「中之白」をお点てしました。

お点てした松平不昧公御銘の抹茶「中之白」(なかのしろ)は30g/864円とお値段もお手頃でおすすめなお抹茶です。

中之白(なかのしろ)は大名茶人・松平不昧公御銘のお抹茶です。「中之白」を命名した松平不昧公直筆による掛け軸を中村茶舗が所蔵しております。

ほどよい苦味とまろやかなコクが飲みやすい人気のお抹茶です。

お買い求めの方はこちら→抹茶「中之白」30g/864円

***

お店で販売しております、一服茶杓一服柄杓もオンラインショップに追加致しました!

一服茶杓/3,240円・・・すり切り一杯で一服分の抹茶が測れる、日常でもお茶会でもお使いいただける一服茶杓です。

※すり切り一杯:約1.5g~2g

商品はこちら→一服茶杓/3,240円

一服柄杓/5,184円・・・国産の竹で作られた一服分のお湯の量を測れる一服柄杓です。毎日お抹茶を点てる方や、お茶会などで大人数にお点てしたい時におすすめです。

※山盛り一杯:約60cc

商品はこちら→一服柄杓/5,184円

***

秋はいよいよお茶会シーズンですね♪

大変便利なお道具ですので、是非一度お試しくださいませ。

【季節限定】中村茶舗特製・茶そうめん

今日は、香り高いと好評な中村茶舗特製の茶そうめんをご紹介します。

実は中村茶舗では毎年、初夏から初秋の間、茶そうめんを限定販売しております!

今年のように酷暑の日が続くと、なかなか食欲が湧かない方も多いのではないでしょうか?

つるっと手軽に食べられて、尚且つ体にとっても良い茶そうめんは皆様におすすめです。

種類は3種類ございます。

抹茶そうめん・・・225g/486円

中村茶舗自慢の挽きたて抹茶をたっぷり練りこんだ香り高い抹茶そうめんです。すすっても美味しく、噛んでも美味しい自慢の抹茶そうめんです。

煎茶そうめん・・・225g/486円

全国でも珍しく、手土産に喜ばれる煎茶そうめんです。煎茶をしっかり練りこんでいて、噛めば噛むほどお茶の香りが広がります。

風流そうめん・・・225g/486円

国産小麦を使用した清涼感のある白そうめんです。茶そうめんと是非いっしょにお召し上がりください。

***

中村茶舗自慢の茶そうめんは暑い時期だけの限定販売になります。

気になられた方は是非ご購入くださいませ♪

3種類とも並べると緑が鮮やかで涼を感じますね。

まだまだ暑い日が続きますので、この時期だけの茶そうめんを大切な方に贈りたいという方にはこちらもおすすめです♪

①中村茶舗特製 風流&茶そうめんギフト・・・1,080円

②中村茶舗特製 茶そうめんギフト・・・1,080円

③中村茶舗特製 風流&茶そうめんギフト・・・2,160円

④中村茶舗特製 風流&茶そうめんギフト・・・3,240円

⑤中村茶舗特製 茶そうめんギフト・・・3,240円

⑥中村茶舗特製 風流&茶そうめんギフト・・・5,400円

※茶そうめんは限定商品ですので数量に限りがございます。ご注文はお早めにお願い致します。

【追記】お盆期間中も通常営業しております。

残暑お見舞い申し上げます。

立秋を迎え、秋がぐっと近まったように感じる松江です。

***

さて、先週は一年に一度の松江で行われる湖上花火大会・水郷祭でございました。

毎年この花火のために、多くの方が宍道湖周辺に集まります。

また今年は「不昧公200年祭」ということで、抹茶色の花火がたくさん打ちあがりました!

松江の夜空に広がる抹茶色の花火はとても大きく、優雅な演出のものばかりでしたね♪

ラストの金色の花火は大変感動しました。

今年は今までと少し違う特別な水郷祭になりましたね♪

***

また水郷祭中は宍道湖近くにある白潟公園内の「商工会議所青年部」様のスペースにて

中村茶舗の挽きたて抹茶を使用した、特製抹茶塩の抹茶フライドポテト販売されました!

口に運ぶと抹茶の香りが一気に広がりとても美味しかったです♪

もし抹茶スイーツ、抹茶料理に使用する抹茶をお探しの方はこちらがおすすめです。

上別儀・・・30g/756円 ふくよかな香りとすっきりとした味わいのお抹茶です。

中之白・・・30g/864円 大名茶人・松平不昧公御銘のお抹茶です。甘み・旨み・渋みのバランスがほどよいお抹茶です。

是非一度ご賞味くださいませ。

 

また、お盆期間中も通常営業しております。

お茶でお困りの際は是非お立ち寄りくださいませ。

※お店は通常営業ですが事務所・通販課は8月14日、15日、16日は休業日となります。

【中村社長が執筆しました。】淡交別冊「松平不昧」

今日も陽射しが厳しいですね。台風が去り、暑さが舞い戻ってきた松江です。

茶庭の百両も久しぶりに雨の水を浴びて、気持ちよさそうでした。

***

今回は中村茶舗社長の検証が掲載されている、今年発売の淡交別冊第73号「松平不昧」についてご紹介いたします。

2018年4月20日に発売された淡交別冊『松平不昧』「不昧公と松江の銘菓子」を中村茶舗社長・中村寿男が執筆致しました。

三大和菓子処である松江のお菓子と不昧公について検証しております。

今も愛されている松江のお菓子とその歴史を見つめながら、不昧公と松江の文化を感じられる検証になっています。

ご興味のある方は、是非一度読んでみてください♪

https://www.tankosha.co.jp/ec/products/detail.php?product_id=2240

こちらの書籍は中村茶舗のお店で販売中です。

分かりやすく丁寧に「松平不昧」という人物を知ることができる一冊ですので

松江の茶文化に興味がある方は一度は手に取っていただきたいですね♪

 

淡交別冊『松平不昧』1,646円(税込)

松平不昧公没後200年の節目の年にあたり、その人物及び事績を改めて知るとともに、茶人としての功績を顕彰する一冊。

三井記念美術館、島根県立美術館で巡回開催される「大名茶人・松平不昧──お殿様の審美眼」から巻頭に松平不昧の茶道具を特集します。

また松江藩の歴史をたどり、不昧の茶室や茶会、不昧の育てた美術工芸、不昧をめぐる人々についてなど幅広く解説。

さらに松江のお茶・お菓子文化について知るとともに、松江を中心に催される不昧公200年祭を紹介するガイドも。


今日は中村茶舗の松平不昧公御銘抹茶「中之白」風流堂「山川」をご用意しました。

不昧公のお菓子に込められた想いと背景を思い浮かべて一服いただくと、より一層味に深みが増しますね。

是非、ご一緒にいただきましょう♪

一服柄杓

eshaku01

国産の竹を使用した、一服分のお湯の量が計れる一服柄杓です。

一杯:約60cc

一服茶杓

chashaku01

すり切り一杯で一服分のお抹茶の量が計れるステンレスの一服用茶杓です。
すり切り一杯:1.5~2g

グリーンティー

nakamura-etc19

香りさわやかな、昔懐かしいグリーンティーです。