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中村茶舗

松江の老舗和菓子屋「三英堂」様とのコラボセットを販売しております!

先日は「夏の茶道具展」にお越しいただきまして誠にありがとうございます。

みなさまの夏の支度のお手伝いができましたこと、大変嬉しく思います。

店舗では引き続き、夏の茶道具の販売を行っておりますので、お気軽にお声がけくださいませ♪

 

外出・往来自粛要請の緩和により、少しだけ街に人気が戻ってきたように思います。

梅雨も終わりに近づき、松江市内にある紫陽花の名所にも一目見ようと人が集まっているようです。

これからも感染の注意を払いながら、この季節だけの愉しみを味わっていきましょう♪

***

さて、実は6月からこのような企画商品を販売しております!

松江の老舗和菓子屋「三英堂」&「中村茶舗」のコラボセット

「松江茶菓一会」(まつえちゃかいちえ)でございます♪

 

<三英堂ラインナップ>
・日の出前(ハーフ)×1個
・そば楽 ×2個
・花けしき ×1個
・湖都路 ×1個

三英堂様の人気和菓子をお詰めいたしました!

催事に参加できない時ですが、そんな時こそ皆様にお気軽に松江の和菓子をご堪能いただける内容になっております♪

 

<中村茶舗ラインナップ>
・ラフカディオ珈琲ドリップ ×5個
・煎茶ティーパック&玄米茶ティーパック&ほうじ茶ティーパック ×各種4個

中村茶舗からは誰でも気軽にお飲みいただける

人気の「ラフカディオ珈琲」ドリップ&煎茶・ほうじ茶・玄米茶のティーパックをご用意いたしました!

おうちでマグカップとお湯さえあればすぐにお飲みいただけます♪

 

少しでも全国の皆様に、松江のお茶とお菓子をおうちでお楽しみいただければと思い三英堂様と企画いたしました。

こちらの商品はなくなり次第終了となりますが、たくさんの数をご用意しておりますので

お気軽にご注文のほどよろしくお願い致します♪

 

◆ ご注文はこちら → 「松江茶菓一会」(まつえちゃかいちえ)

「松江茶菓一会」1箱・・・2,700円(税込)

まだまだ朝晩は冷えますので、寒暖差に気をつけて過ごしていきましょう♪

通販課より

【6月18日~24日まで】夏の茶道具展示会のご案内

さわやかな初夏の季節となりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか?

先週から松江市も梅雨入りをし、数日間、雨が降り続けております。

茶庭の草木も、いつもより一層濃ゆい緑になり、この時期だけの色を楽しんでおります。

***

 

さて、中村茶舗では「夏の茶道具展」を本店ギャラリーにて開催する運びと相成りました。

「夏の茶道具展」

期間:6月18日(木)~24日(水)※1週間限定

時間:9:00~17:00

場所:中村茶舗本店内ギャラリー(店奥の大蔵)

夏に向かって季節感あふれる花篭

涼味豊かなガラスの茶入・茶碗等の品々を是非ご高覧いただきますようご案内申し上げます。

今回も展示中の夏の茶道具をご紹介いたします♪

 

出雲焼楽山窯 長岡空和作「象嵌茶碗」/82,500円(税込)

展示会場では長岡空和さんの最新作を多数ご覧いただけます。

 

茶碗「色絵 朝顔」/30,800円(税込)

→ 展示会価格:21,560円(税込)

 

茶碗「義山 青楓」

→ 特別価格:5,900円(税込)

 

茶碗「義山 金彩刷毛目」

→ 特別価格:6,600円(税込)

 

馬盥茶碗(ばたらい)「竹」/30,800円(税込)

→ 展示会価格:21,560円(税込)

 

平茶碗「蟹」/8,880円(税込)

→ 展示会価格:6,216円(税込)

 

蓋置「義山 鉄仙」/13,200円(税込)

→ 展示会価格:9,240円(税込)

 

中棗「団扇川蝉蒔絵」/38,500円(税込)

展示会価格:26,950円(税込)

 

割香合「黒柿 山水蒔絵」

特別価格:28,600円(税込)

 

建水「銀彩槌目」/6,100円(税込)

展示会価格:4,270円(税込)

 

皆様のご来場心よりお待ち申し上げます。

また、お電話・FAXでも夏の茶道具・水屋道具等のお問い合わせを受け付けております。

TEL:0852-24-0002(店舗直通)

FAX:0852-26-3960

 

どうぞ宜しくお願い致します。

小売課より

誰でも簡単に作れる♪ゴクゴク飲める水出し煎茶のご紹介!

お久しぶりです♪通販課です。

松江市もやっと梅雨入りしましたね。

昨日は真夏日で、ご注文のお茶を運んだり、事務所内を動き回っているだけで汗をかいてしまいます。

そんな時にゴクゴク飲めるのがおうちで作ってきた「水出し煎茶」「水出しほうじ茶」です♪

皆様は耐熱ガラスで有名なHARIOさんが出されている「フィルターインボトル」という水出し専用ボトルをご存知ですか?

写真の中にブラウンのキャップをしたガラスのボトルが見えますよね。

こちらが「フィルターインボトル」です!

 

◆ フィルターインボトル(750ml)・・・2,160円

◎ご注文はこちら → フィルターインボトル(750ml)

シリコンでできたキャップの部分にフィルターが付いているので(取り外し可能)

ガラスの容器側に茶葉を入れて、水をたっぷり入れれば3時間で簡単に水出し煎茶が作れます!

中村茶舗の様々な銘柄で試しましたがその中でも、水出しをすると

甘み・旨み・渋みのバランスがちょうどいい水出し煎茶が抽出できるのは「昔煎茶 雷電」(らいでん)でした!

◆「昔煎茶 雷電」・・・100g/ 1,080円

◎ご注文はこちら → 「昔煎茶 雷電」

茶葉がクルクルと丸まった形状で、熱湯でも水出しでも味わい深いお味をお楽しみいただけます。

 

このボトルの販売を開始してから4年近く経ちますが

毎年、外の気温が高くなってきますとお店では「昔煎茶 雷電」の水出し煎茶のご試飲はじめております♪

まだ、水出し煎茶を試したことがない方は、ぜひ本格的な夏になる前に

水出し煎茶の準備はじめてみましょう♪

そして、水出し煎茶の素晴らしさは茶葉に含まれている成分にもあります!

皆様は「カテキン」という言葉を聞いたことがありますか?

実はカテキンには種類があり、エピガロカテキンという免疫機能を活性化させるカテキンがありますが

エピガロカテキンは水出しだとより多く浸出することができます!

美味しくて、免疫力も高めてくれるエピガロカテキンも摂取できるのはとても嬉しいですね。

☆ お近くにお住まいで気になられた方・試してみたい方はぜひ、中村茶舗のお店にてご試飲くださいませ!

  

最後に、「昔煎茶 雷電」を使用した水出し煎茶の作り方をご紹介します!

 

<用意するもの>

・フィルターインボトル(750ml)

・「昔煎茶 雷電」(らいでん)/ 7g

※750ml以上の容器の場合は10g

・水(軟水)/ 750ml

 

<作り方>

①フィルターインボトルを軽く水洗いをして、ガラス容器とシリコン部分を取り外します。

②ガラス容器の中に「昔煎茶 雷電」の7gを入れます。

③茶葉を入れたら、そのままガラス容器に水をたっぷりと注ぎます。(上部分のくぼみの下まで)

④冷蔵庫の中に入れて、3 時間以上待ちます。

※朝から飲みたい方&水筒に入れたい方は、夜寝る前に仕込んでおきましょう!

水出しの場合、3 時間以上経っても渋くなることはありません。

 

⑤ガラス容器の茶葉が全部広がっていたら完成です♪

フィルターインボトルがあれば、おうちで簡単に水出し煎茶が作れますし

もし、750mlだけだとすぐに無くなってしまう、という方は

750mlのお水が入る容器に同じように作っておけば、飲み終わった後も移し替えるだけで

またすぐに水出し煎茶がいただけます♪

 

ちなみに、中村茶舗ではただいま750mlのボトルは8色を取り扱っております!

※こちらはイメージです。

<現在の取り扱いカラー>

オリーブグリーン(人気色)、レッド、ブラウン、ライムグリーン、ネイビー、イエロー、オレンジ、ピンク

 

まだ試したことがない方はぜひ!この夏こそフィルターインボトルで水出し煎茶を作ってみましょう♪

◆ フィルターインボトル(750ml)・・・2,160円

◎ご注文はこちら → フィルターインボトル(750ml)

◆「昔煎茶 雷電」・・・100g/ 1,080円

◎ご注文はこちら → 「昔煎茶 雷電」

 

通販課より♪