◎お買い上げ金額が10,800円以上の場合、送料無料。（松江市内は5,400円以上の場合、送料無料。）※送り先同一に限る
今年も抹茶の新茶が無事にできました。
下記銘柄はご注文いただきました際にご用意が可能でございます。
・松平直政公御銘「葵印 一の白」（薄茶）
・松平不昧公御銘「葵印 中之白」（薄茶）
・宇治昔（濃茶・薄茶）
・八雲の昔（薄茶）
・今日庵坐忘斎宗匠御好「月蔭の白」（薄茶）
・松平直政公御銘「一の白」（薄茶）
・松平不昧公御銘「中之白」（薄茶）
・上別儀（薄茶）
こ
新茶をご希望の方は、備考欄に必ず「新茶希望」と記入をお願い致します。
こ
今だけの旬の香りをぜひお楽しみくださいませ。
こ
通販課
６月末までの期間、グランド ハイアット 東京６階にある日本料理「旬房」様にて
島根の食材を使用したランチは島根味覚御膳、ディナーは会席コースがお愉しみいただけます。
こ
◎ 日本料理「旬房」様について・・・
四季折々の新鮮素材で真の日本の味覚を堪能できる、グランド ハイアット 東京の日本料理店。店内は香川県産の庵治石、岩、木目の質感など自然の美しさを活かした空間。
明るい個室に加え、洗練された落ち着いたデザインの離れの料亭は、家族での会食、ビジネスなど幅広く利用できます。
こ
この度、旬房様にて弊社の工場挽きたての御抹茶「松平不昧公御銘 葵印中之白」を「本日の菓子」とともにお楽しみいただけます。
ぜひこの機会に島根の食文化・茶文化を五感でお楽しみくださいませ。
こ
中村茶舗 社員一同
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
・煎茶「八雲ほまれ」「ひの川」「五月緑」が新茶になりました。
※新茶をご希望の方は備考欄に「新茶希望」とご入力をお願い致します！
こ
「八十八夜摘み新茶」も５月末まで本店＆オンラインショップのみ期間限定価格（２割引）となっておりますので
この機会にぜひお楽しみくださいませ♪
こ
通販課
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
こ
・煎茶「八重垣」が新茶になりました。
※新茶をご希望の方は備考欄に「新茶希望」とご入力をお願い致します！
こ
八十八夜摘み新茶も期間限定価格（２割引）となっておりますので
この機会にぜひお楽しみくださいませ♪
こ
通販課
皆様お待たせいたしました！
煎茶「こまかげ」「丸十園」「山吹」の２０２４年新茶が完成しました。
新茶は摘みたてですので、この時期だけの旬の香りと味わい、お色がお楽しみいただけます。
こ
＜ご注文方法＞
新茶をご希望の場合は、備考欄に「新茶希望」と必ず記入をよろしくお願い致します！
こ
また、製造が出来次第「お知らせ」にて随時新茶情報をお伝え致します♪
通販課
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
今年は4月21日（日）に松江市・月照寺にて茶筅供養が行われます。
この度、中村茶舗の店舗にて使用済み、廃棄予定の茶筅を回収させていただいております。
その茶筅は月照寺での茶筅供養用として松江市・松江茶道会様へお渡しさせていただきます。
こ
また当日は、記念茶会も行われます。（今年の担当は裏千家淡交会島根支部様です。）
ぜひお出かけくださいませ。
こ
小売課
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
この度、全国の秘書様御用達のギフトサイト「接待の手土産」様にて弊社の特別な詰め合わせが公開されました。
こ
◎ 煎茶 八雲ほまれ（100g）＆自社工場挽きたての抹茶ラテ用「中之白」（180g）／税込4,482円
創業明治17年(1884)の島根県松江市の老舗お茶屋「中村茶舗」は、全国の日本茶生産地より良質な茶葉を仕入れ、代々受け継いだブレンド技術でオリジナル銘柄を製造しています。
「八雲ほまれ」は香り高く、バランスの良いまろやかな煎茶。熱湯、水出しのどちらでも抽出できるため、年間を通して人気の銘柄です。
「中之白」（なかのしろ）は大名茶人・松平不昧公御銘の歴史ある抹茶を、より気軽に楽しめるように抹茶ラテ用にしたもの。自社工場には40台の石臼を完備しているため、挽きたての香りと深い味わいをお楽しみいただけます。
こ
★「接待の手土産」でのご購入はこちらから →接待の手土産 中村茶舗のページ
★「中村茶舗のオンラインショップ」でのご購入はこちらから →中村茶舗のページ
こ
また、「接待の手土産」様にて松江のグルメ特集が掲載されております！
弊社と松江の和菓子屋さん、洋菓子屋さんのお店と商品が紹介されておりますので、ぜひご一読くださいませ。
こ
皆様にご満足いただけるよう、誠心誠意、まごころを込めてお作りいたします。
どうぞよろしくお願い致します。
通販課
2024年はラフカディオ・ハーン（小泉八雲）の没後120年です。
中村茶舗の４代目は、ハーンのひ孫・小泉凡氏よりお声がけいただきまして
これまで国内のみならず、ハーンの生まれた地・ギリシャのレフカダ島や
幼少期を過ごした祖国アイルランドにて行われたラフカディオ・ハーンにまつわる国際シンポジウムやイベントのレセプションなどで
松江の茶文化（お呈茶、お抹茶体験）を現地の方に感じてもらうため同行してまいりました。
これまでの活動をホームページ内「こだわり」の「小泉八雲関連」にて、簡単ではございますが
ご紹介させていただいております。
◎ 「こだわり」のページはこちら → 「小泉八雲関連」
ぜひご一読くださいませ。
こ
通販課
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
この度1〜2月末までの期間、抹茶工場の改修工事を執り行う運びとなりました。
こ
★抹茶工場見学をご希望のお客様へ
1〜2月末の期間中は抹茶工場見学の受付を一時休止とさせていただきます。
※抹茶体験はご予約可能ですが、工場見学のご案内は不可となります。
何卒ご理解、ご了承のほどよろしくお願い致します。
こ
★ いつも貸し缶をご利用のお客様へ
1〜2月末の期間中は貸し缶での量り売りが不可となります。
ご希望の銘柄のグラム数をお伝えいただきますと、袋にお詰めしてお渡し致します。
※お渡しまでに１〜２日いただきますため、ご来店の前に必ずお電話かメール、FAX等でご連絡いただきますようよろしくお願い致します。
何卒ご理解、ご了承のほどよろしくお願い致します。
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お抹茶の販売は通常通り行っておりますので、工場見学＆貸し缶（量り売り）をご希望のお客様はご注意いただきますようよろしくお願い申し上げます。
今後とも中村茶舗をよろしくお願い致します。
こ
小売課
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
2023年も残すところあと僅かとなりましたね。
中村茶舗の年末年始の営業日についてお知らせでございます。
こ
【年末年始の営業日について】
＜事務所（通販課）＞
仕事納め 12月30日（土） ／ 正月休み 12月31日（日）～1月3日（水）
1月4日（木）より平常通り営業致します。
こ
＜中村茶舗店舗＞
仕事納め 12月31日（日） ／ 正月休み 1月1日（月）～1月4日（木）
1月5日（金）より平常通り営業致します。
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急に気温も下がり、松江は雪が降り始めました。
どうかお身体に気をつけて、新年をお迎えする準備を始めましょう。
こ
小売課・通販課
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
中村茶舗の事務所（通販課）、工場は下記日程にて夏季休暇を頂戴致します。
※店舗（本店）につきましてはお盆期間中も営業しております。
こ
◎ ８月１３日（日）、１４日（月）、１５日（火）
※事務所（通販課）、工場は休業致します。
こ
皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します。
こ
通販課
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
こ
今年より日比谷シャンテ地下一階の「日比谷しまね館」にて
中村茶舗の「抹茶そうめん」「煎茶そうめん」の販売がスタートしました！
こ
⚫︎ 抹茶そうめんとは・・・
中村茶舗の自社工場挽きたての抹茶をたっぷり練り込んだ香り高いお茶そうめんです。啜った時もふわっとお茶の香りが楽しめます。
こ
⚫︎ 煎茶そうめんとは・・・
中村茶舗が茶そうめんに適した煎茶を厳選し、その煎茶の茶葉を細かく砕き、生地にたっぷり練り込みました。
噛めば噛むほどお茶の味が広がります。
どちらも夏は冷たく、冬場は温かく煮麺（にゅうめん）でもお楽しみいただけます。
こ
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こ
暑い夏の時期はサッと茹でたら、しっかり冷やしてお好きな薬味といただいてみてくださいね。
秋冬では、煮麺（にゅうめん）でも大変ご好評いただいております。
※賞味期限は12ヶ月です。
こ
ぜひ関東圏にお住まいの皆様は、日比谷しまね館様にて手にとってご覧くださいませ♪
こ
通販課
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
下記の煎茶の新茶ができましたのでご連絡申し上げます。
こ
◎ 煎茶「五月緑」・・・80g / 648円 → こちら
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※新茶をご希望のお客様は備考欄に「新茶希望」とご記入していただきますようよろしくお願い致します。
こ
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また、八十八夜新茶のお渡しもはじまりました！
ぜひ、今だけのおいしい新茶をお楽しみくださいませ。
こ
通販課
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
下記の煎茶の新茶ができましたのでご連絡申し上げます。
こ
◎ 煎茶「山吹」・・・80g / 1,296円 →こちら
◎ 煎茶「八重垣」・・・・80g / 1,080円 →こちら
◎ 煎茶「八雲ほまれ」・・・・80g / 976円 →こちら
◎ 煎茶「ひの川」・・・・80g / 864円 →こちら
※新茶をご希望のお客様は備考欄に「新茶希望」とご記入していただきますようよろしくお願い致します。
こ
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毎日のお茶の時間に、ちょっと一呼吸入れたい時に、旬の香りと味わいをぜひお楽しみくださいませ。
こ
通販課
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
下記の煎茶の新茶ができましたのでご連絡申し上げます。
こ
◎ 煎茶「こまかげ」・・・80g / 2,160円 →こちら
◎ 煎茶「丸十園」・・・・80g / 1,620円 →こちら
※新茶をご希望のお客様は備考欄に「新茶希望」とご記入していただきますようよろしくお願い致します。
こ
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この時期だけの旬の香り、色、味わいをぜひお楽しみ下さいませ♪
こ
通販課
東京・丸の内にございます「パレスホテル東京」様の1Fロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」にて
春の優雅なアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
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こ
日本の春の色をテーマに。
こ
優雅なアフタヌーンティーを彩るスイーツ＆セイボリーは、大地を彩る新しい命に着想を得ました。
花の蕾や木の幹、風を表現して季節の世界感に広がりを。
抹茶は島根県・松江の「中村茶舗」から『八雲の昔』。
そして、日本三大和菓子処 松江で愛される明治7年創業の「彩雲堂」に依頼し、オリジナル餡の上生菓子をご用意いたしました。
◎ 提供期間：2023年3月1日(水)～5月31日(水)
オリジナルの輪島塗漆器で用意するアフタヌーンティー “Stones” ¥8,000 / グラスシャンパーニュ付き ¥10,400
◎ 提供開始時間：11:00 am / 11:30 am / 2:00 pm / 2:30 pm / 5:00 pm / 5:30 pm
※ご利用は2時間半とさせていただいております。
こ
◎ ご予約：アフタヌーンティー予約専用ダイヤル
＜予約専用ダイヤル＞
TEL：03-3211-5370
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◎ 詳細はこちら → https://www.palacehoteltokyo.com/restaurants-bars/afternoon-tea-stones/
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期間中、弊社のお抹茶「八雲の昔」をお楽しみいただけます。
ぜひよろしくお願い致します。
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
長くお客様にご愛飲いただいております弊社の商品でございますが、昨今の原油価格の高騰、
その他原料価格の上昇、物流コストの増大、人手不足による人件費の高騰などを受け
弊社もコスト削減の努力を重ねて参りましたが、現行商品の品質を保持しつつ安定的に供給していくためには現行商品の内容量の変更、または価格改定をもって対応せざるを得ない状況となりました。
こ
つきましては甚だ遺憾ではございますが2023年4月1日より順次内容量変更または価格改定した商品に
変更させていただきます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
こ
尚、ご不明な点などございましたら何なりと弊社までお問合せ下さいませ。
こ
こ
一例）
・抹茶全品 30g→24g、100g → 価格改定
・煎茶全品 100g→80g、150g → 120g
・その他、玄米茶、ほうじ茶、麦茶等の内容量変更 または価格改定がございます。
※茎ほうじ茶「不昧茎」は現在の内容量、価格で販売致します。
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◎ 有限会社 中村茶舗
〒690-0064 島根県松江市天神町６番地
フリーダイヤル： ０１２０ー０１２−４５５（９〜１７時、日曜定休）
FAX：０８５２−２６−３９６０
メールアドレス：nakamurachaho@nippon-tea.co.jp
こ
皆様にお知らせでございます。
3月11日（土）10:00より、松江市天神町 旧さかや店舗内にてカフェブースを出店致します。
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こちらのカフェブースでお出しする予定の、中村茶舗特製・抹茶ラテ、玄米ラテは
先日、TSK（山陰中央テレビ）様の情報番組「イット！」でもご紹介いただきました。
番組は下記リンクよりご覧いただけます。↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/212528d0d521448d7787dea5376ea865dad55ac0
こ
職人体験ブースは事前予約が必要ですが、カフェブースは自由にご来店いただけます。
みなさまのお越しを心よりお待ち申し上げます。
こ
小売課
積雪による天候悪化に伴い、本日1月24日（火）は営業時間を変更させていただきます。
誠に勝手ではございますが事務所・店舗・工場は 16:00までの営業とさせていただきます。
お客様には御不便をお掛けしますが、何卒ご理解くださいますようお願いいたします。
こ
松江市も風と雪が大変強くなっております。
外出中の方はどうかお気をつけてお帰りくださいませ。
こ
日頃より中村茶舗をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
本年度、年末年始の営業日時をお知らせいたします。
【年末年始の営業日時について】
◎ 事務所（通販）、工場：１２月３０日（金）まで営業（９：００〜１７：００）
※ 年始は１月４日（水）より営業を開始致します。
◎ お店（天神町）：１２月３１日（土）まで営業（９：００〜１７：００）
※ 元旦〜１月４日（水）は休業日となります。年始は１月５日（木）より営業を開始致します。
何卒よろしくお願い申し上げます。
こ
中村茶舗
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
中村茶舗は2023年1月1日納品分より下記商品の価格改定及び内容量を変更いたします。
当社は、これまで生産効率の向上や経営の合理化等で、価格を維持しつつ商品の安定供給に努めてきました。
しかしながら、原材料価格やエネルギーコスト、資材高騰等が続き、このような状況下、企業努力だけでは現行価格を維持することが困難な状況となっており、誠に遺憾ながら下記の通り価格改定及び内容量変更を実施したくお願い申し上げます。
こ
◎ 茎ほうじ茶「不昧茎」80g・・・800円
こ
何卒諸事情ご賢察の上、ご理解とご協力を賜りますようよろしくお願い申し上げます。
こ
有限会社中村茶舗 代表取締役社長 中村寿男
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
今年より、オンラインショップでは夏ギフト・お中元に向けて特別割引を実施しております！
◎ 特別割引のギフトページはこちら → 夏ギフト・お中元の商品一覧ページ
暑い夏に向けて、水出し用のフィルターインボトルと雷電（煎茶）のセットや
日本茶ジェラート、茶そうめん、茶そばをご用意しております。
こ
特別割引は８月中旬頃までになりますので、この機会にぜひよろしくお願いします。
こ
通販課
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
ご連絡が遅くなり申し訳ございません。
下記銘柄の新茶のご用意ができましたので、ご連絡いたします。
◎ 昔煎茶「雷電」
オンラインショップにて新茶をご希望のお客様は備考欄にて「新茶希望」と入力をお願い致します。
今だけの爽やかな香りと、美しい水色（すいしょく）、そして初々しい甘みをぜひお楽しみください！
通販課
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
下記銘柄の新茶のご用意ができましたので、ご連絡いたします。
◎ 煎茶「八雲ほまれ」「ひの川」「五月緑」
オンラインショップにて新茶をご希望のお客様は備考欄にて「新茶希望」と入力をお願い致します。
今だけの爽やかな香りと、美しい水色（すいしょく）、そして初々しい甘みをぜひお楽しみください！
通販課
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
下記銘柄の新茶のご用意ができましたので、ご連絡いたします。
◎ 煎茶「山吹」「八重垣」
オンラインショップにて新茶をご希望のお客様は備考欄にて「新茶希望」と入力をお願い致します。
そのほかの銘柄につきましては、出来上がり次第こちらの「お知らせ」にてご連絡申し上げます。
ぜひ今年の新茶をお楽しみください！
通販課
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
下記銘柄の新茶のご用意ができましたので、ご連絡いたします。
◎ 煎茶「こまかげ」「丸十園」
オンラインショップにて新茶をご希望のお客様は備考欄にて「新茶希望」と入力をお願い致します。
そのほかの銘柄につきましては、出来上がり次第こちらの「お知らせ」にてご連絡申し上げます。
ぜひ今年の新茶をお楽しみください！
通販課
日頃よりご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
2022年2月に、中村茶舗は食品安全管理の国際規格であるFSSC 22000の認証を取得致しました。
当社を永く愛してくださっているお客様、そして、これから愛してくださるお客様のために
より安全な製品・サービスを提供していきたいと考えています。
FSSC 22000に基づく食品安全管理を徹底し、日々改善を続けながら、永続性のある企業になるよう引き続き精進していきます。
日本茶、茶の湯文化が日本中、世界中の方に愛されるよう活動して参ります。
今後ともどうぞご愛顧のほど宜しくお願い致します。
中村茶舗 社員一同
昨年のお話にはなりますがこの度、４代目社長・中村寿男（ひさお）が
令和3年11月5日に中小企業団体中央会より、中小企業団体中央会の組織の強化と事業活性化に対しての取り組みに関して表彰を受けました。
これからも社会のため精進努力する所存でございます。
今後ともよろしく宜しくお願い申し上げます。
４代目社長 中村寿男
日頃より中村茶舗をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
本年度、年末年始の営業日時をお知らせいたします。
【年末年始の営業日時について】
◎ 事務所（通販）、工場：１２月３０日（木）まで営業（９：００〜１７：００）
※ 年始は１月４日（火）より営業を開始致します。
◎ お店（天神町）：１２月３１日（金）まで営業（９：００〜１７：００）
※ 元旦〜１月４日（火）は休業日となります。年始は１月５日（水）より営業を開始致します。
何卒よろしくお願い申し上げます。
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
「東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会」に伴うお届け遅延の可能性について
お知らせでございます。
2021年7月13日(火)から9月5日(日)の間
「東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会」に伴い
一時的にお届けに遅延が生じる場合がございます。
詳しくは下記よりご確認を宜しくお願いします。
・「ゆうパック」 → こちらからご確認ください。
・「ヤマト運輸」 → こちらからご確認ください。
ご利用のお客様には、ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようにお願い申し上げます。
通販課
いつも中村茶舗オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。
2021年3月26日（金）にシステムメンテナンスを行うため、サイトへのアクセスを停止させていただきます。
皆様にご迷惑をおかけいたしますことを深くお詫び申し上げますとともに
あらかじめご了承いただけますようお願い申し上げます。
システムメンテナンス日時
・2021年3月26日（金曜日）8:00～24:00
※作業状況により、時間が多少前後する場合がございます。
中村茶舗オンラインショップをご利用のお客様は、該当の時間帯をさけてのご利用をお願い致します。
ご利用のお客様にはご迷惑をおかけ致しましますが、今後ともご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
通販課
昨夜より雪が降り続け、翌朝窓を開けてみると、雪景色の松江でした。
本日、31日が年内最後の営業日となります。
日本茶各種・茶道具等を取り扱っておりますので、御用命の方はどうぞご利用くださいませ。
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今年最後のお知らせでございます♪
中村茶舗オンラインショップにて「季節の茶道具」「出雲焼楽山窯」の取扱いをはじめました。
出雲焼楽山窯（いずもやきらくざんがま）とは・・・松江松平藩の御用窯として、御立山の中に延宝5年(1677年)に築窯されました。今なお、江戸時代の構造を残す登り窯で焼成される器は、高麗 李朝の流れを汲み品格ある伊羅保と、落ち着いた華やかさのある色絵を特徴としています。
○ 商品ページはこちら → 出雲焼楽山窯
季節の茶道具・・・中村茶舗では年に5回、店舗奥の大蔵（ギャラリー）を使用し季節の茶道具展示会を開催しております。こちらでは私共がおすすめしております四季の移ろいを感じる季節の茶道具をご紹介致します。
○ 商品ページはこちら → 季節の茶道具
商品ページを公開しておりますが、商品の受付・発送は１月４日（月）以降になります。
ぜひお時間のある時に、ご高覧くださいませ。
上記のページは随時更新予定でございます。
※商品を追加した際には、こちらの「お知らせ」にてご連絡致します。
いつも中村茶舗をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
２０２１年は皆様が少しでも心穏やかに過ごせる日がたくさん訪れますよう、心よりお祈り申し上げます。
どうぞ穏やかな年越しと、良き新年をお迎えくださいませ。
通販課
年の瀬もいよいよ押しつまり、今年も残すところ１０日ほどになりました。
今年のお正月に関しましては、大人数で集まることは中々難しいと思いますが、このような時こそ、ご自宅でゆったりと年始を迎えることも大切だと思います。
長い間仕舞っておいた大切なもの、使うタイミングを逃していた想い出の茶器や食器を出して、新しい一年をお迎えしましょう。
今年も中村茶舗の店舗は３１日まで営業しております。
新年を祝う「大福茶」（おおぶくちゃ）や干支・お正月の茶道具も販売しておりますので、御用命の際はどうぞお立ち寄りくださいませ。
【年末年始の営業日について】
＜事務所（通販課）＞
仕事納め 12月30日（水） ／ 正月休み 12月31日（木）～1月3日（日）
1月4日（月）より平常通り営業致します。
＜中村茶舗店舗＞
仕事納め 12月31日（木） ／ 正月休み 1月1日（金）～1月4日（月）
1月5日（火）より平常通り営業致します。
また、店舗にて販売しておりますお正月用茶道具を少しご紹介いたします♪
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来年の干支「丑」にちなんだ茶道具はまだ販売しております♪
お近くの方はぜひ手にとってご高覧くださいませ。
※表示価格はすべて税込価格です。
お問い合わせは随時お問い合わせフォーム、またはフリーダイヤルにて承っております。
◆ フリーダイヤル → 0120-012-455
宜しくお願い致します。
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
平素よりオンラインショップにてお買い物をしていただいている皆様に、より一層お楽しみいただけるよう
10月より中村茶舗のオンラインショップでは会員登録者様のみご利用いただけるポイントサービスを開始致します！
＜ポイントサービスについて＞
① オンラインショップで商品を購入するたびに、100円につき1ポイント付与させていただきます。
② 1ポイント＝1円として、お会計時にご利用いただけます。
☆ マイページにて現在の保有ポイントを確認できます！
③ 特典として、新規会員登録者様には500ポイントをプレゼントさせていただきます！
☆ すでに会員登録がお済みのお客様にも500ポイントプレゼントさせていただいております！
④ ポイントには有効期限がございません。お好きなタイミングでご利用くださいませ。
ポイントはお茶・茶道具等すべての商品に付与致します！
ポイントを利用しながら、引き続きお買い物をお楽しみ下さいませ♪
※その他お問い合わせがございます際は下記フォームより入力をよろしくお願い致します。
【お問い合わせはこちら】 → お問い合わせフォーム
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早いものでもう10月ですね。島根県では「神在月」（かみありづき）になりました。
これから秋はより一層深まり、紅葉などの季節の移り変わりがたのしい時期でもあります。
ぜひ美味しいお茶でほっと一息つきながら、残りの2020年を過ごして参りましょう！
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
通販課
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
夏季休暇のお知らせでございます。
◎ 中村茶舗 本店
通常営業しております。
＜営業時間＞ ９：００〜１７：００（年中無休）
◎ 中村茶舗 事務所（通販課）、製造課
８月１４日（金）、１５日（土）、１６日（日）は休業致します。
※１７日（月）より通常営業致します。
また中村茶舗は当面の間、営業時間を１時間短縮して営業致します。
＜本店・事務所＞ 営業時間 ９：００〜１７：００
皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解いただきますようよろしくお願い申し上げます。
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日に日に暑くなり、松江市も日中は３２℃以上の日が続いております。
適度な水分補給と、夏バテにならないよう適量の塩分、糖分とミネラル豊富な野菜を摂取して
元気にこの夏を乗り越えましょう！
中村茶舗では引き続きフィルターインボトルで作る、免疫力アップの水出し煎茶をおすすめしております。
お煎茶が苦手な方には
水出しのほうじ茶、健康茶がおすすめです！
水で抽出をすると、茶葉の甘みと旨みがしっかり出てくれるので、マイルドな味わいになります。
まだ試したことがないという方は是非、この夏に水出し煎茶を作ってみましょう♪
◆ フィルターインボトル → フィルターインボトル（750ml）
◆ 水出しにおすすめ煎茶 → 昔煎茶「雷電」100g/1,080円
◆ 水出しにおすすめほうじ茶 → 茎ほうじ茶「不昧茎」100g/540円
◆ 水出しにおすすめ健康茶 → 7種どくだみ健康茶 250g/540円
小売課より
このたびの豪雨災害におきまして、お亡くなりになられました方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。
被災された皆様が一日も早く平穏な生活に戻られますよう、心よりお祈り申し上げます。
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当店ではコロナウイルス感染症の予防対策として下記の項目を実施しております。
① アルコール消毒液の設置：店内に設置しておりますので、手指の消毒にご協力下さい。
② 店内換気：入口や通路のドアを定期的に開放して、換気に努めています。
③ 体調不良時のご入店はご遠慮ください。：体調不良時、または体温が37.5℃以上の方のご入店をお断りしております。
※店内に検温器を用意しております。
④ マスク着用：従業員にマスク着用を義務付けております。また、御来店のお客様もマスク着用をお願い致します。
⑤ ソーシャルディスタンス：会計時、着席時は隣の方との間隔を空けてお並びいただけますようご協力のほどよろしくお願いいたします。
今後ともご協力の程よろしくお願いいたします。
＊＊＊
また、7月からショップバッグが有料になりました。
【紙袋】 小・中／20円＋税 大／25円＋税
【ポリ袋】 小・中／10円＋税
ご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。
※近日オンラインショップ内でもお求めいただけるよう設定致します。
コロナウイルス関係と災害で心休まらない日々が続きますが
皆様に変わらず美味しいお茶をお届けできますよう、一日一日努めてまいります。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
湿度の高い日が多くなりましたね。皆様いかがお過ごしでしょうか？
小売課です！
これから梅雨の季節に入りますね。
雨の日は庭木や花が一層色濃く出ますので、それを眺めることが今から楽しみです♪
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さて、2月にバレンタインチョコレートでコラボレーションさせていただきました
松江市中原町にあります、チョコレート＆洋菓子専門店の「Pâtisserie J. KOWARI」様にて
弊社の抹茶「中之白」を使用したケーキが期間限定で販売中です！
◆ ケーキ名「中之白」（なかのしろ）／540円
濃厚な抹茶ムースとほどよいビターガナッシュ、隠し味の酸味のあるブラッドオレンジのジュレが素晴らしいハーモニーを創り上げています。
中村茶舗の社員もその味に感動し、何度もリピートしておりますが
召し上がられた方のみが体験できる、素晴らしいお味の抹茶ケーキなんです！
ケーキの上から下までをカットし、口に運んでみると、絶妙な抹茶とチョコレート、ブラッドオレンジの爽やかなハーモニーを体感することができます♪
是非、お近くの方は一度召し上がってみてください♪
ちなみに使用したお抹茶は下記になります。
◆ 抹茶「中之白」30g／864円
松江藩七代藩主であり不昧流創始者である大名茶人・松平不昧公御銘のお抹茶です。
柔らかい口あたりとスッキリとした後味をお楽しみいただけます。
☆ご購入はこちらから → 抹茶「中之白」
Pâtisserie J.KOWARI様はチョコレート専門店ですので
素晴らしく美味なチョコレートも多種類販売されています！
Pâtisserie J.KOWARI（パティスリージーコワリ）
営業時間：9：30～19：00
住所：島根県松江市中原町23-3 ／ 電話番号：0852-40-9083
Facebook →https://www.facebook.com/J.KOWARI/
Instagram → https://www.instagram.com/j_kowari/
※5月31日まで店舗補修工事のため休業されております。
6月1日から通常営業になります。
すこし贅沢をしたい時、好きな人と過ごしたい時にぜひお楽しみくださいませ♪
小売課より
いつも中村茶舗をご利用いただき誠にありがとうございます。
5月より、コロナウイルス感染症拡大防止のため中村茶舗の営業時間が下記に変更となります。
◆ 通常 9：00～18：00 → 2020年5月～当面の間 9：00～17：00
※なお、FAX・メール等は24時間受付けております。
※配達サービス等も通常通り営業しております。
いつもご利用いただいております皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますが
何卒ご了承のほど宜しくお願い致します。
一日でも早く終息し、皆様が安心して外食・お買い物のできる日々が
戻ってまいりますことを心よりお祈り申し上げます。
中村茶舗社員一同
こんにちは！通販課です。
4月も中旬を過ぎ少しずつ暖かい日が増えてきた今日この頃ですが皆様いかがお過ごしでしょうか。
4月から5月にかけてはお茶屋にとって一番忙しい「新茶」の時期です！
現在も製造課の皆さんが、全国から送られてきます今年の新茶の見本を試飲・審査しながら新茶の準備を進めております。
今回は現在までに新茶になっているお煎茶ご紹介します♪
【新茶情報】
◆ 上級煎茶「こまかげ」100ｇ／2,160円（税込）
味の特徴：上品な甘みとまろやかな旨みが絶妙なバランスの上級煎茶です。
飲み方：80°以下のお湯でお楽しみください。
◆ 煎茶「丸十園」100ｇ／1,620円（税込）
※100g平袋と100g角袋の価格は同じです。
◆ 煎茶「丸十園」45ｇ／810円（税込）
味の特徴：やさしい甘みが広がる、香り豊かな上級煎茶です。
飲み方：80°以下のお湯でお楽しみください。
この時期のみ新茶パッケージ（平袋）もご用意しております。
※ご希望のパッケージがございましたら、ご注文の際に備考欄にご記入ください。
◆ 煎茶「山吹」100ｇ／1,296円（税込）
※100g平袋と100g角袋の価格は同じです。
◆ 煎茶「山吹」45ｇ／648円（税込）
味の特徴：中村茶舗一番人気のお煎茶です。甘みと旨みのバランスがほどよく、最後までその余韻を楽しめるお煎茶です。
飲み方：90°～80°以下のお湯でお楽しみいただけます。※甘みと旨みをしっかり抽出したい場合は80°以下のお湯がおすすめです。
この時期のみ新茶パッケージ（平袋）もご用意しております。
※ご希望のパッケージがございましたら、ご注文の際に備考欄にご記入ください。
◆ 煎茶「八重垣」100ｇ／1,080円（税込）
※100g平袋と100g角袋の価格は同じです。
◆ 煎茶「八重垣」45ｇ／540円（税込）
味の特徴：甘みと旨みと渋味のバランスが丁度良い、飲みやすいお煎茶です。
飲み方：90°～80°以下のお湯でお楽しみいただけます。※甘みを抽出したい場合は80°以下のお湯がおすすめです。
この時期のみ新茶パッケージ（平袋）もご用意しております。
ご希望のパッケージがございましたら、ご注文の際に備考欄にご記入ください。
＊＊＊
現在はこの四銘柄が新茶になっております。
この時期しか味わえない、新茶ならではの香りと味わいをどうぞお楽しみくださいませ！
新茶をオンラインショップでご注文の際は
備考欄に「新茶希望」とご記入を宜しくお願い致します！
また、新茶パッケージ（平袋）をご希望の方も備考欄にその旨お伝えくださいませ。
宜しくお願い致します♪
通販課でした♪
今回は台湾研修旅行の後編です！
最後まで読んでいただけると嬉しいです♪
次に訪れたのは標高1500～1700mのところに茶畑を持つ農家さんの茶園見学でした！
車で移動しましたが、雨の日に訪れるのは困難と思われるほど、道幅が狭く急な坂道でした！
到着すると、綺麗に整えられた茶畑が大自然の中でたくさん育てられていました。
※ちなみに茶畑のある標高1500mの山々のさらに上には、牧場があるそうです。
ここでは、年に3回（4月、7月、11月）茶葉を摘み取っておられます。
移動をして、こちらで育てられた茶葉を仕上げている工場＆台湾茶道（茶藝）協会の皆様に会いに向かいました。
台湾茶道（茶藝）とは・・・
1970年代の台湾で生まれたもので、お茶を美味しく淹れたり、美しい技を魅せたりするものです。
日本の茶道のように細かく決まった作法はなく、地域や文化風習によって異なります。
台湾茶道（茶藝）協会の皆様、茶園の皆様はとてもあたたかく迎え入れて下さり、さまざまな質問にもたくさん答えて下さりました。
美味しい台湾茶と素晴らしいおもてなしを誠にありがとうございました！
日本には茶道がありますが、彼女たちも茶藝で台湾茶の魅力を発信しています。
＊＊＊
この日は、もう一人素晴らしい方にお会いしました！
台湾茶のみならず、お茶の素晴らしさを世界に広めるために活動している「講茶学院」を見学しました。
この方は、台湾茶・日本茶・各国のお茶の特徴を初心者でも分かりやすく学べる学校を台湾で3校開校しています。
そして世界各地（ヨーロッパ、アメリカ、南米等）でも40～50人のクラスを
年に何度も開校して、生徒さんを集めています。
初級・中級・上級と学び、テストをクリアしていき、お茶の知識を深め
最後に師範向けのクラスとテストがあり、それをクリアすれば先生として活動をしていきます。
お話を聞いてみると、考え方がとても先鋭的で
今は日本だけでなく、世界でお茶（茶葉）離れが加速しているので
少しでもお茶に興味がある方を仲間にして、お茶文化の素晴らしさをみんなで共有していく環境作りをされています！
日本人のお茶屋としてとても共感できる考え方でした。
機会があれば今度は教室を見学に行きたいですね♪
最後に紹介するのは、最新の台湾紅茶製茶機を導入している
台湾最大の茶葉観光工場「HOHOCHA 喝喝茶」です！
最初に工場内の製茶の過程をガラス越しに見学させてもらい
日月潭で有名な茶種のテイスティングを行いました！
（今回は社長さんの息子さんに淹れてもらました♪）
8～10煎飲める台湾紅茶の素晴らしさを感じつつ、HOHOCHA名物の紅茶漬けゆで卵をいただきました。
卵の甘さと紅茶のやさしい苦みが絶妙な味わいですよ。
日月潭でとても人気な商品なんです！
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いかがでしたでしょうか？
台湾紅茶は現代のユーザーに向けて味づくり＆品種作りに取り組んでいる印象を受けました。
お茶の素晴らしさを別の角度から見ることができ、私たち自身も新鮮で、今後の活動に活かしていきたいと思います！
最後までお読みいただきありがとうございます♪
小売課より
お久しぶりです。小売課です！
新型コロナウイルス感染症で、なかなかいつものように外出ができない日が続きますね。
1日でも早く状況が好転しますよう、私たちはまずお客様にできることを見つけ、
一つ一つ進めていき、皆様に御好みのお茶をお届けできればと思います。
★中村茶舗は松江市内・近辺にお住いのお客様に、お茶・茶道具・茶そば等の配達を行っております！
いつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
TEL 0120-012-455
FAX 0852-26-3960
※島根県東部、隠岐の島町、鳥取県米子市へも毎月配達を行っております。
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実は2月中旬に、輸出関連のお仕事でお世話になっている皆様と
台湾へ、台湾茶の研修旅行に行って参りました！
約1週間滞在しましたが、とても濃密なスケジュールで
一度の旅行では体験できないような台湾茶の有名な茶畑・製造工場の見学を各所でさせていただきました！
簡単ではありますが、今回の研修旅行の様子をお伝えします。
台北市から南投県の日月潭へ移動し、まず「魚池茶改場」で茶畑＆台湾茶の鑑定を行いました。
★日月潭は台湾で一番大きな湖で、大自然を感じられる避暑地としても有名な場所です。
この日月潭を一望できる標高1000m以上の場所にあるのが「魚池茶改場」です。
ここが建てられたのは、1938年の日本統治時代に遡り、「台湾紅茶の祖」とも言われている新井耕吉郎さん（群馬県ご出身）が中心となり建設されました。
当時に導入したイギリス式の紅茶製茶機械を現在も使用し、製茶・開発を行っています。
★製茶機械はとても重たいため、分解して1つ1つパーツごとで工場まで運んできたそうです！
こちらの工場構造はとてもおもしろく、台湾の気候とお茶作りの過程を生かした仕掛けがたくさんありました！
そして、台湾茶の歴史や種類、特徴を分かりやすく解説した資料館が別館にあり見学をした後、別室にて台湾茶の鑑定を行いました！
＊＊＊
移動をして、次は「農林日月老茶工場」を見学しました。
こちらの工場は台湾の農林会社が管理を行っており、台湾で採集できる自然の農作物を生かした商品や穀物も売店にて販売されていました。
当時、茶葉を乾燥させるために利用していたフロアは、現在野菜のみのメニューを提供しているレストランになっています。
★下の写真は熱風萎凋（いちょう） を行う場所です。
萎凋（いちょう）とは・・ 摘採後の茶の葉をしおらせて酸化発酵を促すことを指します。 発酵茶の紅茶や半発酵茶の烏龍茶などで行う作業です。
日本統治時代の製造方法を基に、現在も多種類の台湾茶を生産＆販売されています！
歴史的にも日本と深い繋がりのある「台湾」。
日月潭は「台湾」と「台湾茶」の魅力がギュッとつまった素敵な場所です！
レポートは後編に続きます♪
まだまだ肌寒い日が続きますね。お久しぶりです。小売課です！
新型コロナウイルス感染症が発表されてから、毎日の生活の中でのウイルス対策が必須になっていますね。
私たち、お茶屋としてなによりおすすめなのが、日本茶（特に煎茶）に含まれているカテキンの摂取です♪
日本茶に含まれているカテキンにはガン予防等の他に
抗ウイルス作用・殺菌作用・抗菌作用も含まれています！
ウイルスは細胞の中で増殖しますので、カテキンを取り入れるとウイルスが細胞につきにくい状態になり、細胞内で増殖できなくなるんです！
乾燥しやすくウイルスが蔓延しやすいこの時期はとにかくお煎茶を定期的に飲む
＆お煎茶でうがいをすることをおすすめしております ！
是非、お家にお煎茶の茶葉（or ティーパック）をお持ちの方は今日から始めてみてください♪
・中村茶舗のお煎茶はこちら→お煎茶一覧
・蒸し時間が倍の「深蒸し茶」がお好きな方はこちら→深蒸し茶一覧
お煎茶を手軽に飲みたいな・・
という方にはこちらの煎茶ティーバッグをおすすめしております！
・煎茶ティーバッグ（ヒモなし）→こちら
・煎茶ティーバッグ（ヒモあり）→こちら
毎日のお煎茶でウイルス対策をしていきましょう♪
小売課より
こんにちは！小売課です。
年の瀬もいよいよ押しつまり、今年もまさに暮れようとしております。
皆様はいかがお過ごしでしょうか？
新年（2020年）まで残り4日となり、心もせわしい日になってまいりました。
中村茶舗の店舗は12月31日（火）まで営業しております。
元旦にいただく「大福茶」（おおぶくちゃ）、受験生のための「合格茶」などの季節商品から
中村茶舗定番の抹茶、煎茶、ほうじ茶、玄米茶、ティーパック各種、ラフカディオ珈琲、抹茶スイーツ
お茶をいただく際に必要な茶道具を31日まで販売しておりますので
ご用命の際はどうぞお気軽にお越しくださいませ♪
年末年始の営業日は下記になります。
【年末年始の営業日について】
＜事務所（通販課）＞
仕事納め 12月30日（月） ／ 正月休み 12月31日（火）～1月3日（金）
1月4日（土）より平常通り営業致します。
＜中村茶舗店舗＞
仕事納め 12月31日（火） ／ 正月休み 1月1日（水）～1月4日（土）
1月5日（日）より平常通り営業致します。
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そして、今回はお店にて販売中の干支のお茶碗をご紹介いたします！
干支のねずみがたくさんいて可愛いですね♪おめでたい宝尽しのお茶碗です。
底も深いのでお抹茶が点てやすいですよ。
●茶碗「宝尽に子」・・・7,700円（税込）
優美な正倉院の花唐草模様とねずみのお茶碗です。飴色のお茶碗が素敵ですね。
●茶碗「正倉院花唐草 子」・・・5,610円（税込）
紅白のおめでたい蕪（カブ）に乗って、干支のねずみが楽しんでいます♪
色鮮やかで美しい絵付けですね。
●茶碗「紅白蕪に子」・・・7,260円（税込）
●茶碗「白楽 輪ねずみ」・・・8,800円（税込）
2020年東京オリンピックの五輪の輪を干支のねずみが運んでいるユニークな記念茶碗です♪
見た目よりも軽く、使いやすいお茶碗ですよ。
●干支香合「子 松竹梅」・・・1,815（税込）
大変おめでたい干支のねずみ×松竹梅の香合です。
●干支香合「子」・・・1,573円（税込）
頭に銀箔がかかった干支のねずみの香合です。
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今回ご紹介した商品の他にも、お正月にぴったりな茶道具を並べております♪
皆様のお越しをお待ちしております！
小売課より
厳しい暑さが続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか。
平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
年々暑さが厳しくなるように感じますね・・
酷暑の折からくれぐれもご自愛のほどお祈り申し上げます。
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さて、お盆休みの営業時間についてお知らせ致します。
8月14日・15日・16日の3日間は、通販課・事務所・工場は休業とさせていただきます。
また、店舗は通常営業（9：00～18：00）しておりますので
ご利用の際はお気軽にお申しつけ下さいませ。
中村茶舗店舗〈TEL〉0852-24-0002
皆様にはご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
梅雨に入り蒸し暑い日が続いております、松江です。
九州地方では大雨が続きまして、土砂崩れなどの災害が心配ですね。
十分注意をはらい、万が一に備えて避難場所の確認や早めの行動をどうか心がけてください。
そして、蒸し暑くは感じますが梅雨冷え等で体調を崩しやすいので
御自分の体調にあったお茶を飲まれることをおすすめします♪
熱湯（or 水出し）でサッと飲める中村茶舗の人気商品はこちらです！↓
◆茎ほうじ茶「不昧茎」（ふまいぼう）100g／540円
ほうじ茶人気第1位の香り高い中村茶舗自慢の茎ほうじ茶です！
しっかりとした味わいの後、後口はサッパリしているので大変ご好評いただいております。
2～3煎しっかりお飲みいただけます♪
詳細はこちら→茎ほうじ茶「不昧茎」
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◆昔煎茶「雷電」100g／1,080円
こちらも人気のお煎茶！
その名の通り、力強く風味豊かな上級煎茶です。
熱湯OK、水出しも美味しい万能煎茶！
もちろん湯さましをされると一層、雷電（茶葉）の甘み、旨みがご堪能いただけます。
詳細はこちら→昔煎茶「雷電」
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◆抹茶入玄米茶 150g／324円
お値段に驚かれますが、クオリティが高く
長年ご愛飲いただいている中村茶舗自慢の玄米茶です♪
挽きたて抹茶がまぶしてあるので、香り豊かでコクのある
しっかりとした味わいの玄米茶をお楽しみいただけます！
詳細はこちら→抹茶入玄米茶
今回はリーフタイプ（茶葉）をご紹介しましたが
しっかりとしたお茶の味が楽しめるお茶ティーパックもございますので
こちらも合わせてチェックしてみてください♪
中村茶舗のティーパック商品はこちら→お茶ティーパック
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さて！タイトルにも書いておりますが
抹茶の新茶が順番にできております♪
現在ご用意しておりますお抹茶は下記になります。
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・出雲の昔 30g／3,240円 商品詳細はこちら
・宇治昔 30g／1,620円 商品詳細はこちら
・八雲の昔 30g／1,296円 商品詳細はこちら
・葵印 一の白 30g／1,620円 商品詳細はこちら
・葵印 中之白 30g／1,296円 商品詳細はこちら
・一の白 30g／1,080円 商品詳細はこちら
・中之白 30g／864円 商品詳細はこちら
・上別儀 30g／756円 商品詳細はこちら
・別儀 30g／648円
※まだ正式に切り替わっておりませんので
お抹茶の新茶をご注文のお客様はお手数おかけしますが
備考欄に「新茶を希望」とご入力いただきますよう、よろしくお願い致します。
◆馬盥茶碗「青楓」1客／10,800円
抹茶の新茶と聞いてどのような味か気になられる方は多いのではないでしょうか？
通常のお抹茶に比べ色が鮮やかで、飲み始めた瞬間から碾茶の爽やかな香りが一気に広がり
まろやかなやさしいお抹茶の味が存分にお楽しみいただけます♪
この時期ならではの「抹茶の新茶」は店頭・オンラインショップにてご購入いただけます。
どうぞ一度お試しくださいませ♪
※ご注文の際は備考欄に「新茶希望」とご入力をお願いします。
※缶または袋に、ご希望のグラム数にお詰めすることも可能です。
お問い合わせはこちら→0120-012-455
いつも中村茶舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
この度、大阪市内で「G20サミット」が開催されることに伴い、大阪府内で大規模な交通規制が行われるため
6月27日（木）から7月2日（火）頃まで
関西地方の一部地域がお届け先となる荷物のお届けに遅れが生じる可能性がございます。
なお、交通規制の状況等の影響によっては対象地域以外でも遅れが生じる可能性がございます。
対象エリアにお住まいのお客様または、近辺に指定日配送を予定されている方におかれましては
6月27日（木）から7月2日（火）以外のお日にちをご指定いただけますようお願い申し上げます。
何卒、ご理解とご了承のほどよろしくお願いいたします。
先日お見せしたチョコクランチともう一つの新発売商品・・
それがこちらです！
「仁多米」の玄米を焙煎＆製粉し作った
ひとくちサイズのクッキーです！
焙煎玄米粉をベースにした生地で焼き上げ、更に焙煎玄米粉をまぶし
香りと味わいに深みのあるクッキーに仕上げている手づくりクッキーです。
新しい食感・味わいのクッキーで玄米の香ばしいかおりが贅沢なおすすめ商品です！
※こちらの商品は中村茶舗の店内にて試食を行っております。
抹茶味には、中村茶舗の挽きたて抹茶
松平不昧公御銘「葵印 中之白」（あおいじるしなかのしろ）を使用しております。
◆抹茶「葵印 中之白（あおいじるしなかのしろ）」30g／1,296円 抹茶の詳細はこちら→葵印中之白
＊＊＊
今回新発売の「チョコクランチ」そしてこの「ひとくちクッキー」に共通しておりますのは
島根県奥出雲町の
ブランド米「仁多米」などの
島根県のお米を使用しているお菓子ということです。
奥出雲の気候風土に育まれた、仁多米などの地元の米を焙煎・製粉して作る
お菓子のブランド「奥たたら」。
◆「奥たたら」様のHPはこちら→https://www.okutatara.com/
「奥たたら」様は島根県奥出雲町でとれた玄米を、地元焙煎工房で独自の製法により自家焙煎し
その香りを十分に抽き出すためにさらに自家製粉もされています！
こだわりぬいた焙煎玄米の様々なお菓子を開発されており
これからも注目の奥出雲町のお菓子メーカーさんです。
この度、「奥たたら」様よりお声をかけていただきまして
日本茶を使用したスイーツは
すべて中村茶舗厳選のお茶を使用しております！
◆「焙煎玄米チョコクランチ」・・・10個入／648円
全5種類：抹茶、煎茶、ほうじ茶、いちご、ホワイトチョコレート
◆「焙煎玄米ひとくちクッキー」・・・34g／540円
2種類：抹茶、プレーン
上記の商品を中村茶舗本店＆オンラインショップにて販売致します！
販売ページは近日公開予定です♪
また、本店では2月4日（月）より販売開始します。
今年のバレンタインデーは仁多米・焙煎玄米と中村茶舗の日本茶を使用した
贅沢な日本茶スイーツでたのしみましょう♪
＼中国地方選りすぐりの製品を海外へ紹介！／
中国四国農政局様、中国経済産業局様よりオファーをいただきました
「JAPANブランド国際交流フォーラム in 広島」に中村茶舗が参加します！
A selection of Chugoku Area’s distinguished products for overseas market!
JAPAN BRAND International Exchange Forum in Hiroshima.
【概要】
経済産業省では、2004年度より複数の中小企業等が連携して世界に通用するブランド力の確立を目指す「ＪＡＰＡＮブランド育成支援事業」を実施しています。
本フォーラムでは、地域の担い手との交流を深めながら新たな日本の魅力をご紹介させていただくためのウェルカムセレモニーや地域分科会などのプログラムを予定しています。
またさらに、各国のバイヤー様が関心を持たれた商品等については、別途マッチングを実施することも可能となっております。
＜HPはこちら＞
→http://www.arpak3.com/chugokujb/
＜パンフレットはこちら＞
→http://arpak3.com/chugokujb/jp/reception/
【場所】
2月14日木曜日（初日）：広島県広島市ホテルメルパルク広島
2月15日金曜日（2日目）：広島県、岡山県、島根県（現地見学会）
【対象】
在日本大使館・領事館職員、日本製品バイヤー等
※申込締切は2019年2月6日（水）です！
＊＊＊
◆中村茶舗とは？
→http://arpak3.com/chugokujb/jp/jb/nakamura/
◆What is NakamuraChaho?
→http://arpak3.com/chugokujb/blog/jb/nakamura/
ご興味のある皆様、是非よろしくお願い致します！
明けましておめでとうございます。
旧年中は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。本年も相変わらずご愛顧の程お願い申し上げます。
皆様、正月三が日はいかがお過ごしでしたでしょうか。
中村茶舗では新年のお茶として「大福茶」と「花びら餅」をいただきました。
お正月だけの特別なお抹茶、「大福茶」は来週頃まで販売しております。
是非、この時季だけの特別なお茶をお試しくださいませ。
大福茶のご注文はこちら→大福茶
お煎茶が好きな方はいつもより少し上のランクのお煎茶、上級煎茶と花びら餅もおすすめです。
お煎茶「丸十園」（まるじゅえん）の丸十は中村の家紋を指しています。
茶葉は中村茶舗で人気のお煎茶「山吹」（やまぶき）の一つ上のランクのお煎茶になります。
やさしい甘みが口全体に広がる、香り豊かな高級煎茶です。
◆煎茶「丸十園」・・・100g／1,620円 ご注文はこちら→丸十園
◆煎茶「山吹」・・・100g／1,296円 ご注文はこちら→山吹
また、中村茶舗では今年の干支である「亥」のお茶道具も特別価格で販売しております♪
・干支香合「焼締亥」・・・ 特別価格1,830円
焼締なので味わいのある質感です。
・干支香合「亥」・・・ 特別価格1,080円
染付なので、どのような取り合わせでも合いやすいですね。 ※残り2つです。
・赤楽蓋置「亥」・・・特別価格2,700円
裏には「福」の文字が彫られています。 ※残り1つです。
特別な干支もので新春を祝いましょう♪
お問い合わせはこちらまで→中村茶舗店舗 TEL：0852-24-0002
2019年の松江は、5月に10年に一度の船神事「ホーランエンヤ」があり
秋には不昧公設計のお茶室「管田庵」（かんでんあん）が公開されます！
今年も楽しい一年になりそうです。
最後に
年末に御抹茶「葵印中之白」と上生菓子「四ヶ村」をいただきました。
御茶碗は出雲焼楽山窯 十二代長岡空郷作「八雲の絵」（108,000円）です。
昨年の不昧公200年祭では大変多くの方にお世話になりました。
ご注文頂いた皆様に、そして不昧さんに感謝の気持ちを込めて不昧公の御抹茶「中之白」をお詰めすることができましたこと
この場をお借りして御礼申し上げます。
2019年もどうぞ中村茶舗をよろしくお願い致します。
今朝から雪が降り続いております、松江です。
気温が低く寒いので、皆様今やっている作業に一区切りつきましたら
暖かい部屋で温かいお茶を飲みましょう。
身体を暖めてから、作業をするとより捗（はかど）りますし
なにより怪我をしにくいと感じております。
2018年の仕事納め、最後までがんばりましょう！
年末年始の営業時間についてお知らせでございます。
＜中村茶舗 天神町本店＞
年末：12月31日（9：00～18：00）まで営業
年始：1月5日（土）より営業開始
＜事務所＞
年末：12月30日（9：00～18：00）まで営業
年始：1月4日（金）より営業開始
＜一畑百貨店 地下一階中村茶舗売り場＞
年末：12月31日（10：00～19：00）
年始：1月2日（水）より営業開始
何卒よろしくお願い申し上げます。
御無沙汰しております。
秋も深まってまいりまして、山陰地方の山々も鮮やかな紅葉が見られます。
ほっとする温かいお茶をすすりながら、今だけの深秋の景色をたのしみましょう♪
さて、先日タイ・バンコクにあります中村茶舗の日本茶カフェ「Chaho」へ行って参りました！
2007年にオープンしたChahoは今年で11周年を迎えます。
Chahoがオープンした頃、海外では現在のように「抹茶」や「日本茶（Green Tea）」に対して親しみはなく
「抹茶ってなに？」というところからスタート致しました。
バンコク市内の高級ショッピングモールにオープンしたChahoは、カフェスタイルで気軽に飲める日本茶カフェであり
甘くて美味しい本格抹茶ドリンクからほうじ茶ラテ、玄米茶ラテ、自慢の挽きたて抹茶を使用した抹茶スイーツ、薄茶（一服セット）などの日本茶メニューを展開しております。
また、物販スペースでは松江の中村茶舗と同じく、抹茶・日本茶各種・茶道具を販売しております。
オープンして1年経つ頃にはバンコク中で抹茶ブームがはじまり、2008年にはなんとタイ王室からお声がかかりまして皇太子妃に呈茶を行いました。
日本では海外の「抹茶」ブームの火付け役と各メディアで紹介していただき、現在もChahoは松江⇔バンコクをコンセプトに日本の茶文化を発信しております♪
◆過去出演TV番組：未来世紀ジパング（テレビ東京様）、「おはよう日本」（NHK様）、そ～だったのかンパニー（TSSテレビ新広島様）等
◆Chaho cafeのInstagramはこちら
◆ChahoのFacebookはこちら
今回はオープンしたばかりのChaho初の路面店へ行って参りました♪
「Chaho cafe」はBTSのChong Nonsi駅から徒歩5分。Sala Daeng駅からは徒歩10分の静かなオフィス街の中にある2階建ての建物です♪
→Googleマップはこちら
高級ショッピングモール内のChahoよりもさらに落ち着きのある、静かな空間が実現でき、隠れ家風にゆったり過ごせるカフェでした♪
恋人、友達同士で長居するお客様もおられれば一人で仕事をしたり、仕事仲間と簡単なミーティングをされる方もおられました。
さまざまな方に居心地よく、そして身体に良い日本茶をたくさん味わっていただける茶カフェです。
また、Chaho cafeでは挽きたて抹茶をたっぷり使用した抹茶スイーツも大変人気です♪
今回は定番商品をいくつかご紹介しますね。
↑ 抹茶フォンデュ・・・新鮮なフルーツ、チョコレートブラウニー、マシュマロをほどよい甘味の抹茶＆チョコレートソースにつけてお召し上がりください。
↑ 抹茶ミルクレープ・・・濃厚抹茶クリームを挟んだ大人気の抹茶ミルクレープ！お好みでチョコレートソースをかけてお召し上がりください。
↑ ほうじ茶ラテ（Hot/Cold）・・・一口飲むだけでほうじ茶の香ばしい香りがふわっと広がる、やさしい味わいのほうじ茶ラテです。
近年日本ではほうじ茶ブームですが、5～6年前からChahoではほうじ茶ラテも人気でした♪
↑ joy chaho（抹茶ドリンク）・・・持ち運びに便利なペットボトルの抹茶ドリンク。無糖、加糖のどちらかをお選びいただけます。
写真を眺めているだけで食べたくなりますね♪
是非みなさまにも召し上がっていただきたい一品ばかりです。
中村茶舗の茶カフェ「Chaho」は現在バンコク市内に3店舗ございまして、今回ご紹介した「Chaho cafe」以外では
シーロムコンプレックス内「Chaho NOW」、東急百貨店内「Chaho NOW」とございます。
◆Chaho NOWとは・・・Chahoのスタンドカフェです。豊富なテイクアウトメニューと3種のどら焼きが人気です♪
タイ・バンコクで特に人気の中村茶舗商品はこちらです！
① 薄茶「葵印 中之白」・・・30g/1,296円
やわらかく深みのある味わいが忘れられない、上質なお抹茶です。→商品はこちら
② 濃茶「出雲の昔」・・・30g/3,240円
中村茶舗の最上級抹茶です。甘味が強く濃厚でやさしいコクが広がります。→商品はこちら
③ 竹印 ほうじ茶・・・150g/648円
選びぬかれた茶葉を炭火でじっくり、やさしく炒りあげたほうじ茶です。→商品はこちら
④ 抹茶入り玄米茶・・・150g/324円
抹茶をまぶした当店一番人気の玄米茶です。→商品はこちら
また、Chaho関連の情報は随時こちらの「お知らせ」にて公開致しますので、是非チェックしてみて下さい！
今後ともバンコクの「Chaho」、松江の「中村茶舗」をよろしくお願いします♪
爽やかな秋晴れがつづいております、松江です。
松江市にあります島根県立美術館では「大名茶人 松平不昧」展がただいま開催中でございます。※11月4日（日）まで
不昧さんが残してくださった数多の想い出のお茶道具がこのように一同に拝見できるのは、二度とないチャンスでして
見られるとしても次は33年後と言われております。
お近くの方、島根県松江市にお越し予定の方は是非「島根県立美術館」へ足をお運びくださいませ。
◆島根県立美術館「大名茶人 松平不昧」展 10：00～18：30 ※火曜休業
松江駅から徒歩20分、宍道湖湖岸沿いです。HPはこちら
また、松江城近くの田部美術館でも「二○○年祭 松平不昧公展－雲州蔵帳作品－」を開催しております。※11月11日（日）まで
◆田部美術館 9：00～17：00 ※開催中は無休 HPはこちら
松江城・武家屋敷から徒歩3分。10月19日(金）~21日(日）の３日間は開館時間を延長しまして18：00~21：00の間、夜の美術館をお楽しみいただけます。
今年は様々なところで不昧さんにお会いできますね。是非この秋は松江で茶文化をたのしみましょう♪
ちなみに今週は鼕行列（どうぎょうれつ）もあり、松江城近くの県庁庭園のライトアップ「結いとうろ」も行われます！
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本日は、秋晴れということで赤絵の野点茶碗でお抹茶「一の白」をお点てしました。
◆抹茶「一の白」・・・30g／1,080円 ご注文はこちら
◆赤絵 野点茶碗・・・1客／11,880円 ご注文はこちら→TEL 0852-24-0002
お抹茶「一の白」は松江藩初代藩主・松平直政公御銘のお抹茶です。
渋みと甘味のバランスが丁度よく、すっきりとした味わいが特徴です。
松江では普段使い用として大変人気のあるお抹茶でございます。
そして
今年は中村茶舗限定でオリジナル野点セットも好評販売中でございます！
◆お手軽抹茶セット・・・手提げ袋の裂地はオリジナルで、不昧公が好まれた瓢と椿をデザインしました。
小茶碗は2種類の中から1つをお選びいただきます。（出雲焼楽山窯・布志名焼雲善窯）
価格：12,960円
内容：小茶碗／小棗／折茶杓／野点茶筅／茶巾／手提げ袋（オリジナル裂地）／化粧箱
挽きたて抹茶で秋の野点のお茶をお楽しみくださいませ♪
残暑お見舞い申し上げます。
立秋を迎え、秋がぐっと近まったように感じる松江です。
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さて、先週は一年に一度の松江で行われる湖上花火大会・水郷祭でございました。
毎年この花火のために、多くの方が宍道湖周辺に集まります。
また今年は「不昧公200年祭」ということで、抹茶色の花火がたくさん打ちあがりました！
松江の夜空に広がる抹茶色の花火はとても大きく、優雅な演出のものばかりでしたね♪
ラストの金色の花火は大変感動しました。
今年は今までと少し違う特別な水郷祭になりましたね♪
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また水郷祭中は宍道湖近くにある白潟公園内の「商工会議所青年部」様のスペースにて
中村茶舗の挽きたて抹茶を使用した、特製抹茶塩の抹茶フライドポテトが販売されました！
口に運ぶと抹茶の香りが一気に広がりとても美味しかったです♪
もし抹茶スイーツ、抹茶料理に使用する抹茶をお探しの方はこちらがおすすめです。
・上別儀・・・30g／756円 ふくよかな香りとすっきりとした味わいのお抹茶です。
・中之白・・・30g／864円 大名茶人・松平不昧公御銘のお抹茶です。甘み・旨み・渋みのバランスがほどよいお抹茶です。
是非一度ご賞味くださいませ。
また、お盆期間中も通常営業しております。
お茶でお困りの際は是非お立ち寄りくださいませ。
※お店は通常営業ですが事務所・通販課は8月14日、15日、16日は休業日となります。
今日も陽射しが厳しいですね。台風が去り、暑さが舞い戻ってきた松江です。
茶庭の百両も久しぶりに雨の水を浴びて、気持ちよさそうでした。
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今回は中村茶舗社長の検証が掲載されている、今年発売の淡交別冊第73号「松平不昧」についてご紹介いたします。
2018年4月20日に発売された淡交別冊『松平不昧』の「不昧公と松江の銘菓子」を中村茶舗社長・中村寿男が執筆致しました。
三大和菓子処である松江のお菓子と不昧公について検証しております。
今も愛されている松江のお菓子とその歴史を見つめながら、不昧公と松江の文化を感じられる検証になっています。
ご興味のある方は、是非一度読んでみてください♪
→https://www.tankosha.co.jp/ec/products/detail.php?product_id=2240
こちらの書籍は中村茶舗のお店で販売中です。
分かりやすく丁寧に「松平不昧」という人物を知ることができる一冊ですので
松江の茶文化に興味がある方は一度は手に取っていただきたいですね♪
松平不昧公没後200年の節目の年にあたり、その人物及び事績を改めて知るとともに、茶人としての功績を顕彰する一冊。
三井記念美術館、島根県立美術館で巡回開催される「大名茶人・松平不昧──お殿様の審美眼」から巻頭に松平不昧の茶道具を特集します。
また松江藩の歴史をたどり、不昧の茶室や茶会、不昧の育てた美術工芸、不昧をめぐる人々についてなど幅広く解説。
さらに松江のお茶・お菓子文化について知るとともに、松江を中心に催される不昧公200年祭を紹介するガイドも。
今日は中村茶舗の松平不昧公御銘抹茶「中之白」と風流堂「山川」をご用意しました。
不昧公のお菓子に込められた想いと背景を思い浮かべて一服いただくと、より一層味に深みが増しますね。
是非、ご一緒にいただきましょう♪
おはようございます。今日も快晴の松江です。
7月24・25日の2日間、中村茶舗がある松江市天神町は年に一度の「天神祭」です！
今年も中村茶舗お店前にて、挽きたての中之白を使用した中之白グリーンティー等を販売しております。
夜は23時まで営業しておりますので、仕事終わりの方も是非お立ち寄りくださいませ♪
本日販売中のメニューは下記になります。
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【テイクアウト】
・中之白グリーンティー・・・1杯150円
・無糖グリーンティー・・・1杯250円←new!
・特製ジェラート（抹茶＆玉露、番茶、玄米茶、ラフカディオ珈琲）・・・1個350円
・ティーパック掴み取り・・・1回200円 ティーパックが詰め込んである箱に手を入れてしっかり掴んでください♪
【特別価格商品】
・中之白グリーンティー・・・100g/400円（税込）2つ購入で700円（税込）！
・グリーンティー・・・500g/1000円（税込）限定7個！完売
・無糖グリーンティー・・・100g/800円（税込）
・おたのしみ袋（2000円相当）・・・1000円（税込）中村茶舗の定番商品から季節限定商品など沢山入ってます♪
・煎茶詰め放題・・・1000円（税込）日常使い用の煎茶が300g以上入った大変お得な詰め放題です。
※上記商品はすべて無くなり次第終了です。
また、今回は特別に2000円以上お買い上げの皆様に
挽きたて抹茶をたっぷり練りこんだ「抹茶そうめん（500円相当）」をプレゼントしております！
昨日の夜から少し風が吹いていて、夜になると比較的涼しくなりますので
お近くの方は是非お立ち寄りくださいませ。
今晩はいよいよ「こども神輿」の出番です♪
いつも中村茶舗をご利用いただき、誠にありがとうございます。
現在、西日本を中心とした大雨の影響により、全国的に配送遅延の恐れがございます。
皆様にご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
また、被災されました皆様におかれましては、心からお見舞い申し上げるとともに
皆様の安全と被災地の一日も早い復興を、心よりお祈り申し上げます。
平素は格別のお引き立てを賜り、誠に有難うございます。この度、ウェブサイトのリニューアルを行いましたことを、ご報告致します。
この度のリニューアルでは、お客様がより使いやすいウェブサイトを目指し「新しく分かり易く」情報をお伝えできればと考えております。今後とも弊社をどうぞよろしくお願い申し上げます。
日本茶の消費量が多い町、島根県松江市では、抹茶をインスタントコーヒーのように日常的に気軽に飲んでいます。そんな松江流の抹茶の楽しみ方をご紹介します。
※リンククリックでyoutubeへ移動します。
https://www.youtube.com/watch?v=l_hflq7FGCU
